Relais & Châteaux Belgique

Relais & Châteaux Belgique désigne le chapitre belge de l'association internationale fondée à Paris en 1954, qui réunit hôtels et tables d'exception sélectionnés selon les cinq C (Caractère, Courtoisie, Calme, Charme, Cuisine). La sélection belge compte trois propriétés au catalogue 2026 : La Butte aux Bois (Lanaken, Limbourg), L'Eau Vive (Profondeville, Namurois) et Le Cor de Chasse (Wéris, Ardenne) (Relais & Châteaux officiel, 2026). L'admission exige parrainage par deux membres, audit qualité et engagement sur la table gastronomique. Fait notable : la Belgique reste l'un des plus petits chapitres européens en nombre absolu, à comparer aux 60 propriétés françaises et 35 italiennes.

Contexte hôtellerie
La Butte aux Bois à Lanaken porte une étoile Michelin pour la table La Source (chef Ralf Berendsen) et borde le Hoge Kempen National Park. Les tarifs s'établissent entre 280 et 520 euros la nuit en chambre Deluxe.