Gigondas

Gigondas est une appellation du sud de la vallée du Rhône, au pied des Dentelles de Montmirail, dans le Vaucluse. Elle produit surtout des rouges puissants et charpentés dominés par le grenache, complété de syrah et de mourvèdre, ainsi qu'une part de rosés et, depuis 2023, de blancs. L'altitude et les sols calcaires apportent fraîcheur et tenue à des vins souvent comparés à leurs voisins de Châteauneuf-du-Pape.