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Dynasties hôtelières
Famille Mayer
La famille Mayer fonda le Beau-Rivage de Genève en 1865, sur la rive du lac Léman. Les pionniers Jean-Jacques et Albertine Mayer engagèrent une maison familiale restée indépendante depuis lors. L'hôtel entra dans l'histoire en 1898 lorsque l'impératrice Élisabeth d'Autriche y séjourna avant son assassinat. Les Mayer en assurèrent la direction sur cinq générations.