Corton

Unique grand cru rouge de la Côte de Beaune, produit sur la colline de Corton à Aloxe-Corton et communes voisines. Le pinot noir y donne un vin structuré et tannique, taillé pour une longue garde. La colline produit aussi de grands blancs sous l'appellation Corton-Charlemagne, ce qui en fait un site phare des caves de palaces.