Accueil · Glossaire · Chablis Vaudésir
Climats de Bourgogne
Chablis Vaudésir
Grand cru de Chablis réputé pour des chardonnays d'une grande finesse et d'une minéralité marquée. Ses sols kimméridgiens, riches en fossiles d'huîtres Exogyra virgula vieux de plus de cent cinquante millions d'années, fondent sa signature saline et tendue. Vin élégant et complexe, il compte parmi les grands crus chablisiens proposés sur les belles cartes.