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Climats de Bourgogne
Chablis Les Clos
Le plus vaste des sept grands crus de Chablis, sur la rive droite du Serein. Ses sols kimméridgiens profonds et son exposition sud-ouest donnent un chardonnay puissant, minéral et apte à vieillir quinze à vingt ans. Référence de la minéralité chablisienne, il figure parmi les blancs septentrionaux recherchés des caves de palaces.