Carving

Technique de ski consistant à enchaîner des virages coupés en inclinant les skis sur leurs carres, qui tracent dans la neige des arcs nets sans déraper. Rendue accessible par les skis paraboliques, elle procure vitesse, précision et sensation de contrôle sur piste damée. Le carving est la base du ski moderne sur piste. Les écoles de ski affiliées aux palaces de montagne dispensent des cours particuliers pour perfectionner cette technique auprès de leurs clients.