Bain de forêt / Shinrin-yoku

Pratique japonaise d'immersion sensorielle lente en forêt, formalisée en 1982 par le ministère japonais de l'Agriculture et des Forêts sous le nom shinrin-yoku (littéralement bain de forêt). Le protocole repose sur une marche lente de 2 à 4 heures avec sollicitation des cinq sens et sans objectif sportif. Les bénéfices documentés (Li, 2009) incluent baisse du cortisol salivaire, augmentation des cellules NK immunitaires (cellules tueuses naturelles) et réduction de la pression artérielle. Hôtels références : Six Senses Kyoto, Twin Farms Vermont, Forest Therapy Society of Japan. Une session encadrée coûte 80 à 250 euros, généralement guidée par un certified forest therapy guide.