Auto-gratuity

L'auto-gratuity est la pratique anglo-saxonne consistant à ajouter automatiquement un service charge à la note finale, sans validation explicite du client, principalement en restauration de groupe (généralement 6 personnes et plus), en bar-bouteille, en service all-inclusive et dans les resorts. Le pourcentage standard : 18 à 22 % aux USA, parfois 15 % dans les Caraïbes, jusqu'à 25 % à Hawaï et à Vegas pour les bottle services. La législation oblige à mentionner la pratique sur la carte ou sur la note pré-imprimée. Contestation : le client peut juridiquement la refuser et payer un montant alternatif, mais c'est rare dans la pratique. Vigilance : un client qui ajoute un tip après auto-gratuity sans le voir paie un double pourboire, situation fréquente et coûteuse.